Bal, insanlık tarihi boyunca hem gıda hem de ilaç olarak kullanılmış besinlerden biri. Ana bileşenleri su, karbonhidratlar, azotlu maddeler ve mineralleri içerir. Bal sağlıklıdır ve şeker veya diğer yapay tatlandırıcıların yerine kullanılabilir. Bal, beş kıtada da üretilmekte ve tüketimi, kültürel sebepler ve beslenme alışkanlıkları nedeniyle de ülkeden ülkeye farklılık göstermektedir. Balın Kullanım Alanları Tarih boyunca […]