Kavaklıdere Cevizi, Muğla’nın Kavaklıdere ilçesinde yetişen, coğrafi işaretli bir ceviz türü. Bu konuda ülkemizde coğrafi işaret statüsü almış özel cevizlerden de biri ayrıca. Lezzetli olduğu kadar besin değerleri ile de göz dolduruyor. Kavaklıdere Cevizi Muğla’ya bağlı olan Kavaklıdere ilçesi, 880 metre rakımda serin ve nemli iklime sahip bir bölge. O bölgede bu yükseklikteki hava kalitesini […]
Etiket Arşivleri: Ceviz Türleri
Çağlayancerit Cevizi ile ceviz türlerimize devam ediyoruz. Ülkemizde yetişen ve coğrafi işaret almış, önemli ceviz türlerinden biri olan Çağlayancerit Cevizi aynı zamanda oldukça da değerli bir ceviz türüdür. Çağlayancerit Cevizi Kahramanmaraş’ın Çağlayancerit ilçesinde yetişen, yerli bir ceviz türüdür Çağlayancerit Cevizi. Dolgun gövdeli, açık sarı iç rengine sahip, ekstra irilikte ve yumuşak yapılıdır. Kabuğu kolay kırılarak […]