Narenciye balı, portakal, mandalina, limon ve greyfurt gibi turunçgillerin çiçeklerinden üretilen, nadir ve lezzetli bir bal türüdür. Açık sarı veya turuncu rengiyle ve narenciye aromasıyla öne çıkan bu bal, birçok faydaya da sahiptir. Narenciye Balı Renk: Narenciye balı, açık sarı veya turuncu rengindedir. Bu rengi, turunçgillerin nektarından alır. Lezzet: Narenciye balı, tatlı ve hafif ekşi […]
Etiket Arşivleri: Bal Türleri
Çam balı, arıların çam ağaçlarında yaşayan Marchalina hellenica (Basra böceği) adlı bir böceğin salgıladığı özsuyu toplaması ve kovana getirerek, kendi özsuyu ile birleştirerek işleyip olgunlaştırması ile elde edilen bir bal türüdür. Bu nedenle çiçek ballarından farklı olarak çiçek poleni içermez. Çam Balı Üretimi biraz irite edici gelse de aslında oldukça sağlıklı ve değerli bir bal […]
Kekik balı, özellikli ve bir hayli şifalı çiçek balı türlerinden biri olarak biliniyor. Arıların, kekik otu çiçeklerinin özünü toplayarak ürettikleri, kekik kokulu, şeffaf, tadı buruk tatlı olan bir baldır. Kekik Balı Kekik otunun yoğun nektarlı bir bitki olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Aynı zamanda bu faydalı ot, bileşiminde Timol bulunan uçucu bir yağa sahip. Bu nedenle […]