Etiket Arşivleri: Türkiye’de Üretilen Bal Türleri

Çam balı, arıların çam ağaçlarında yaşayan Marchalina hellenica (Basra böceği) adlı bir böceğin salgıladığı özsuyu toplaması ve kovana getirerek, kendi özsuyu ile birleştirerek işleyip olgunlaştırması ile elde edilen bir bal türüdür. Bu nedenle çiçek ballarından farklı olarak çiçek poleni içermez. Çam Balı Üretimi biraz irite edici gelse de aslında oldukça sağlıklı ve değerli bir bal […]