Etiket Arşivleri: Bal Çeşitleri

Blog

Anzer Balı

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
Anzer Balı
13
Şub

Anzer balı, Rize’nin İkizdere ilçesinde bulunan Anzer yaylasında üretilen ve kendine özgü özellikleriyle öne çıkan bir bal türüdür. Türkiye’nin en nadir ve en pahalı ballarından biri olarak kabul edilir. Anzer Balı Anzer balı, açık sarıdan kehribar rengine kadar değişen bir renge sahiptir. Keskin ve hafif ekşi bir tadı olmakla birlikte diğer ballara göre daha az […]

Continue reading →
Blog

Kekik Balı

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
Kekik Balı
23
Oca

Kekik balı, özellikli ve bir hayli şifalı çiçek balı türlerinden biri olarak biliniyor. Arıların, kekik otu çiçeklerinin özünü toplayarak ürettikleri, kekik kokulu, şeffaf, tadı buruk tatlı olan bir baldır. Kekik Balı Kekik otunun yoğun nektarlı bir bitki olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Aynı zamanda bu faydalı ot, bileşiminde Timol bulunan uçucu bir yağa sahip. Bu nedenle […]

Continue reading →