Geven BalıGeven balı, arıların geven bitkisinin çiçeklerinden topladıkları nektardan ürettikleri baldır. Geven bitkisi, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişen, çalı formunda bir bitkidir.

Geven Balının Faydaları

Geven balı, içerdiği besin maddeleri sayesinde, insan sağlığına birçok faydası bulunmaktadır. Geven balının faydaları şunlardır:

  • Kalp sağlığını korur. Geven balı, içerdiği E vitamini ve omega-3 yağ asitleri sayesinde, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Kalp krizi ve felç riskini azaltır.
  • Kan basıncını düşürür. Geven balı, içerdiği magnezyum sayesinde, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
  • Kolesterolü dengeler. Geven balı, içerdiği omega-3 yağ asitleri sayesinde, kolesterolü dengelemeye yardımcı olur. LDL (kötü) kolesterolü düşürür, HDL (iyi) kolesterolü yükseltir.
  • Kanser riskini azaltır. Geven balı, içerdiği antioksidanlar sayesinde, kanser riskini azaltmaya yardımcı olur. Özellikle meme kanseri, prostat kanseri ve kolon kanseri riskini azaltır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir. Geven balı, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Sinir sistemini rahatlatır. Geven balı, içerdiği magnezyum sayesinde, sinir sistemini rahatlatmaya yardımcı olur.
  • Sindirim sistemini düzenler. Geven balı, içerdiği lif sayesinde, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur.
  • Cilt sağlığını korur. Geven balı, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde, cilt sağlığını korumaya yardımcı olur.
  • Saç sağlığını destekler. Geven balı, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde, saç sağlığını desteklemeye yardımcı olur.

Geven Balının İçeriği

Geven balı, protein, karbonhidrat, lif, vitamin ve mineral içerir. Geven balının içeriğinde bulunan başlıca besin maddeleri şunlardır:

Protein: Geven balı, yaklaşık %1 protein içerir. Geven balında bulunan protein, arıların ürettiği enzimlerden oluşur.

Karbonhidrat: Geven balı, yaklaşık %80 karbonhidrat içerir. Geven balında bulunan karbonhidrat, arıların ürettiği şekerlerden oluşur.

Lif: Geven balı, yaklaşık %1 lif içerir. Geven balında bulunan lif, arıların ürettiği polenlerden oluşur.

Vitaminler: Geven balı, A, B1, B2, B6, B12, C, D, E ve K vitaminlerini içerir.

Mineraller: Geven balı, eser miktarda kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, demir, çinko, bakır ve selenyum gibi mineralleri içerir.

Diğer yazılarımıza buradan ulaşabilirsiniz.

 

*Bu yazı bilgilendirme amaçlıdır. Ayrıntılı bilgi için farklı kaynakları taramayı unutmayın.